Manfaat Kolang Kaling untuk Nyeri Lutut, Nyeri Pinggang dan Rematik

Manfaat Kolang Kaling untuk Nyeri Lutut, Nyeri Pinggang dan Rematik

Manfaat Kolang Kaling Untuk Nyeri Lutut, Nyeri Pinggang dan Rematik
gunanya.com | Buah kolang kaling untuk nyeri lutut

gunanya.com- Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut "glibbertjes" yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil". Dibuat dari biji pohon aren (Arenga pinnata) yang berbentuk pipih dan bergetah. Untuk membuat kolang-kaling, para pengusaha kolang kaling biasanya membakar buah aren sampai hangus, kemudian diambil bijinya untuk direbus selama beberapa jam. Biji yang sudah direbus tersebut kemudian direndam dengan larutan air kapur selama beberapa hari sehingga terfermentasikan.

Kolang-kaling memiliki kadar air sangat tinggi, hingga mencapai 93,8% dalam setiap 100 gram-nya. Kolang kaling juga mengandung 0,69 gram protein, 4 gram karbohidrat, serta kadar abu sekitar satu gram dan serat kasar 0,95 gram. Selain memiliki rasa yang menyegarkan, mengonsumsi kolang kaling juga membantu memperlancar kerja saluran cerna manusia. Kolang-kaling merupakan salah satu buah khas dalam bulan Ramadhan yang disajikan dalam bentuk kolak dan es buah. Kandungan karbohidrat yang dimiliki kolang kaling bisa memberikan rasa kenyang bagi orang yang mengonsumsinya, selain itu juga menghentikan nafsu makan dan mengakibatkan konsumsi makanan jadi menurun, sehingga cocok dikonsumsi sebagai makanan diet. Kolang-kaling juga bermanfaat untuk mengobati nyeri sendi dan mengandung kalsium sama dengan tulang sapi. Kandungan mineral seperti protasium, iron, kalsium mampu menyegarkan tubuh dan memperlancar proses metabolisme tubuh.

Buah kolang kaling berkualitas tinggi hendaknya pilihlah dari buah yang tidak terlalu muda ataupun terlalu tua. Tahap kedua adalah perebusan. Perebusan bertujuan untuk menghilangkan kandungan getah pada buah kolang kaling sehingga tidak akan gatal ketika dimakan ataupun menyentuhnya. Setelah proses perebusan selesai, kulit buah kemudian dikupas dan dipisahkan dari dagingnya. Selanjutnya adalah proses penggepengan. Kolang kaling akan digeprek untuk membuatnya gepeng, tahap terakhir adalah fermentasi.

Fermentasi kolang kaling dilakukan dengan cara yang sederhana yaitu dengan merendamnya dalam larutan kapur sirih. Selain akan membuat daging menjadi lembut, air kapur sirih juga akan membuat kolang kaling benar-benar bebas dari zat korosif berbahaya. Itulah proses panjang pengolahan kolang kaling menjadi kolang kaling siap jual. Bukan rahasia lagi jika kolang kaling memiliki nilai jual yang cukup tinggi mengingat proses dan sumber bahan bakunya yang membutuhkan perjuangan.

Manfaat Kolang Kaling untuk Kesehatan

Kini mari bahas lebih detail kupas apa saja kandungan yang ada dalam kolang kaling. Daging buah kolang kaling mengandung air, serat, vitamin A, vitamin B, potasium, zat besi, kalsium, dan lain-lain. Lalu, apa saja manfaat lain dari kolang kaling? Simak ulasannya berikut;

A. Manfaat Kolang Kaling untuk Lutut

Mencegah Radang Sendi

Lutut merupakan sendi yang penting bagi kehidupan manusia. Hal ini dikarenakan lutut menjadian kaki lebih leluasa untuk bergerak dan menekuk. Namun radang sendi kadang datang menerpa dan membatasi aktivitas kamu. Jangan khawatir, karena kolang kaling mampu mencegah gangguan ini. Kandungan galaktomanan pada daging buahnya akan bekerja efektif dalam pencegahan radang sendi. Kolang kaling juga bisa dijadikan sebagai camilan sehat dengan merebusnya tanpa pewarna dan tanpa tambahan gula.

Mengobati Peradangan Pada Sendi

Selain efektif untuk pencegahan, kolang kaling juga bisa menjadi pilihan yang tepat untuk pengobatan radang sendi. Beberapa alasan diantaranya karena kandungan galalktoman di dalamnya bersifat analgesik yang mampu mengatasi radang sendi dengan baik.

Mengatasi Nyeri Lutut

Resiko untuk terkena nyeri lutut meningkat bagi mereka yang bekerja terlalu keras ataupun yang jarang melakukan aktivitas fisik. Memilih buah ini sebagai solusi alami bagi nyeri lutut merupakan langkah yang bijak.

Menambah Stamina

Dalam mencegah kelelahan ekstrim khususnya saat kamu melakukan aktivitas naik tangga atau turun gunung, Kolang kaling adalah pilihan tepat karena Kolang kaling menyimpan kandungan glukosa di dalamnya yang berkhasiat. Karena kedua aktivitas tadi berfokus pada penggunaan sendi kaki dan lutut yang jika tidak diperhatikan kesehatannya akan menimbulkan suatu masalah yang cukup serius.

Mempercepat Penyembuhan Luka

Berolahraga merupakan aktivitas fisik yang menyenangkan. Tetapi kadang resiko untuk terjatuh atau terlukadatang menghampiri. Tidak perlu takut ketika lutut kamu terluka karena kandungan kalsium dalam buah duku mampu mempertahankan kekuatan tulang sekaligus mempercepat penyembuhan luka.

B. Manfaat Kolang Kaling Untuk Asam Urat

Mengatasi Asam Urat

Bukan rahasia lagi jika asam urat merupakan salah satu gangguang kesehatan yang cukup populer di kalangan masyarakat. Asam urat timbul karena tumpukan zat purin yang mengendap dalam persendian kamu. Akibatnya kamu akan mengalami kesulitan dalam menggerakkan anggota persendian tertentu. Zat purin timbul akibat dari sisa-sisa pengolahan protein.

Tentu bagi orang yang sehat, zat purin akan dibuang melalui urin atau tinja, namun pada orang yang terkena asam urat, zat purin akan mengendap dan membangkitkan asam urat. Untuk masalah asam urat yang kamu alami, kolang kaling akan berperan penting dalam menjaga persendian sekaligus mencegah terjadinya peradangan akibat pembengkakan sendi. Dengan rajin mengkonsumsi kolang kaling dan menghindari jenis makanan yang berisiko meningkatkan asam urat maka manfaat dapat kamu peroleh sekaligus.

Mengurangi Zat Purin

Kandungan air dalam kolang kaling sedikit banyak akan mengurangi intensitas zat purin dalam persendian. Ini tentu akan bagus untuk mengurangi gejala asam urat kamu.

C. Manfaat Kolang Kaling Untuk Tulang

Menjaga Kekuatan Tulang

Tulang yang terjaga kekuatannya tidak akan mudah keropos. Tentu ini merupakan suatu kunci utama bagi kamu yang tidak ingin terkena berbagai macam penyakit tulang. Kolang kaling mampu berbicara banyak dalam perawatan kesehatan tulang kamu mengingat kandungan kalsiumnya yang melimpah di dalamnya. Bahkan ada yang mengatakan bahwa kadar kalsiumnya setara dengan kalsium pada daging sapi. Mengkonsumsi olahan kolang kaling adalah cara paling mudah yang dapat kamu aplikasikan sehari-hari.

Mendukung Pertumbuhan

Pertumbuhan erat kaitannya dengan pertambahan panjang dan ukuran tulang. Pertumbuhan yang sempurna akan menjadikan postur seseorang cenderung tinggi dan proporsional. Namun apa jadinya jika kandungan kalsium dalam tubuh tidak memenuhi syarat untuk mendukung proses pertumbuhan tulang? Nah, untuk anak yang sedang dalam masa pertumbuhan, seringlah memberikan tambahan asupan berupa kolang kaling agar kandungan kalsium di dalamnya bekerja dan membantu pertumbuhan tulang anak.

Mengobati Sakit Pinggang

Sebelumnya Kеnаlі Gejala Sаkіt Pіnggаng Yаng Mudаh Dіrаѕаkаn, Tulang pada area pinggang rentan untuk terkena masalah karena kita sering sekali mengandalkan bagian tubuh ini dalam aktivitas sehari-hari. Tidak perlu khawatir karena kolang kaling mampu mencegah masalah ini. Dengan rajin mengkonsumsi kolang kaling minimal 100 gram setiap hari, resiko untuk terkena sakit pinggang akan berkurang secara drastis. Tidak hanya kolang kalaing, kamu juga bisa coba Menggunakan Bumbu Dapur Dirumah untuk Mengatasi Sakit Pinggang

Mencegah Osteoporosis

Mempunyai tulang kuat kini dan nanti merupakan impian semua orang. Selain rutin berolahraga setiap hari, kamu dapat mendukungnya dengan kandungan kalsium pada kolang kaling. Pilihlah bahan makanan ini sebagai makanan pendamping sehari-hari, namun olahlah dengan bijak agar tidak menimbulkan diabetes.

Meningkatkan Energi

Memiliki cadangan energi yang besar dalam tubuh merupakan suatu keuntungan bahwa kamu tidak akan mudah merasa lelah. Kolang kaling bekerja maksimal untuk masalah ini karena mengandung karbohidrat yang baik sebagai sumber energi bagi tubuh yang juga dapat dirasakan dalam kemudahan menggerakkan tulang.

Membentuk Tulang Bayi

Khususnya bagi ibu hamil, kolang kaling bisa menjadi salah satu camilan sehat. Pasalnya, buah ini mengandung kalsium yang cukup tinggi yang berdampak positif pada pertumbuhan tulang dan gigi si buah hati.

Mengatasi Pegal Berlebih Pasca Aktivitas

Pegal pasca melakukan aktivitas memang kadang tidak dapat dihindari. Namun kamu bisa mencegahnya sebelum gangguan kesehatan ini mengganggu kamu. Menjadikan buah kolang kaling sebagai makanan pendamping merupakan langkah yang tepat untuk diterapkan.

Penyembuhan Pasca Luka

Luka atau benturan pada tulang cenderung membutuhkan waktu yang cukup lama untuk dapat disembuhkan. Segera ambil kolang kaling untuk mempercepat penyembuhan luka pasca keselakaan atau benturan pada tulang. Konsumsi dengan cara yang kamu suka namun tetap sehat.

Pendukung Pembentukan Badan Atletis

Memiliki tulang dan otot yang kuat bukan hanya impian pria, namun wanita juga banyak yang menginginkannya. Kolang kaling cocok dipilih sebagai makanan. pendamping aktivitas pembentukan fisik seperti fitness karena mengandung kalsium yang akan menguatkan tulang yang akan dapat dilihat hasilnya dalam badan yang lebih atletis dari sebelumnya.

D. Manfaat Kolang Kaling Untuk Kecantikan

Membantu Diet

Terlihat lebih cantik dengan tubuh yang lebih ramping kini bukanlah hal yang tidak mungkin. Kamu bisa mendapatkannya dengan rutin mengkonsumsi kolang kaling. Kandungan karbohidratnya mudah diserap tubuh sehingga tidak menumpuk menjadi lemak.

Menyehatkan Kulit

Kulit sehat adalah ciri kecantikan yang alami. Kandungan vitamin B yang ada dalam kolang kaling menjaga kesehatan kulit kini dan nanti sehingga kecantikan kamu tidak akan pudar oleh masa.

Menjaga Keremajaan Kulit

Selain menjaga kesehatan kulit, siapa sangka jika kolang kaling efektif menjaga keremajaan kulit kamu. Pasalnya, di dalam buah ini terkandung senyawa gelatin yang dapat kamu rasakan manfaatnya pada kulit, kuku, dan rambut kamu.

Memperlancar Metabolisme

Kelancaran metabolisme erat hubungannya dengan kecantikan yang terpancar dari kulit kamu. Tubuh yang penuh racun bisa membuat kulit menjadi kusam. Mengkonsumsi kolang kaling secara teratur dapat memperlancar metabolisme tubuh yang secara tidak langsung akan menjaga kecantikan alami kamu.

Mengatasi Gatal

Gatal bisa saja muncul dimana saja termasuk pada kulit wajah. Cara mengatasinya cukup mudah yaitu, hanya dengan rajin mengkonsumsi kolang kaling secara rutin maka rasa gatal dan peradangan kulit dapat teratasi. Selain kolang kaling, anda juga bisa mencoba Bawang Putih Untuk Mengatasi Rasa Gatal Dikulit.

Itulah manfaat kolang kaling untuk lutut, asam urat, tulang dan kecantikan. Masih banyak sekali manfaat yang bisa kamu dapatkan dari kolang kaling

Related Posts

Comments
Silahkan, saya ga nggigit !

Artikel Update